Mancam rosii iradiate, cu celuloza si hormoni de crestere
Mancam rosii iradiate, cu celuloza si hormoni de crestere
Multe dintre legumele si fructele care se gasesc in magazine si chiar
in pietele agroalimentare au un gust mai degraba neplacut, chiar daca
exceleaza la capitolul impresie artistica. Paradoxal este faptul ca nu
doar marfa din import are acest pacat, ci si cea vanduta de
producatorii autohtoni. Am incercat sa aflam de ce, de pilda, rosia,
poate cea mai populara leguma romaneasca, are in multe cazuri un gust
lemnos, este tare si verde pe dinauntru.
Specialistii pe care
i-am consultat ne-au explicat ca multe rosii – in special cele
importate – sunt pline de celuloza, hormoni sau substante chimice si au
fost expuse la iradiatii. De asemenea, am aflat ca pana si taranii din
marile bazine legumicole din Romania cumpara seminte din import, care
asigura o productie superioara, de multe ori insa in dauna gustului si
calitatilor nutritive.
In plus, agricultorii romani utilizeaza
de multe ori "dupa ureche" ingrasamintele chimice, existand astfel
pericolul ca legumele sa fie cancerigene. "Din pacate, sistemul de
consultanta agricola nu functioneaza la parametri normali, mai ales
intr-o agricultura faramitata. Micii producatori folosesc haotic
pesticidele", ne-a spus Aurel Tanase, presedintele Organizatiei
Nationale Interprofesionale "Prodcom" Legume-Fructe. Impotriva acestor
pericole consumatorul roman este practic descoperit. Asta desi ca
teorie avem legi care ar trebui sa-l protejeze.
Legumele si
fructele de pe piata romaneasca provin in cea mai mare parte din import
sau sunt obtinute din seminte aduse din alte tari.
O mare parte
din rosiile straine sunt aratoase, dar cu un gust care lasa de dorit.
Specialistii spun ca aceste legume sunt pline de celuloza, hormoni sau
substante chimice si au fost expuse la iradiatii.
Taranii din
marile bazine legumicole ale tarii recunosc faptul ca nici produsele
lor nu mai au gustul de altadata. Cu toate acestea, cei mai multi
dintre ei cumpara seminte din import care le garanteaza insa o
productie superioara.